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宜蘭市大溪焢肉滷味小吃店
2012.03.22
1.位於光復國小對面泰山路旁的
大溪「刈包.四神豬腳湯.焢肉飯.炒飯.麵」小吃店。
一家店就有三種不同的招牌，
而且同時呈現，真是給她打敗了。
招牌料理豬腳湯，
燉得很軟爛，入口即化，
湯頭也甘醇不油膩。
豬腳湯加上焢煮熟爛薏仁，
吃起來很綿密，湯頭膠質成分高，
是補充鈣質和膠原蛋白的養生食品。
刈包採用優質的豬三層肉滷製而成，
加上彈牙的酸
菜配參花生粉和幾片新鮮香菜，
讓饕客們讚不絕口，
製作過程十分講究衛生，
全程戴手套並以乾淨的工作布
墊上耐熱塑膠紙細心調配完成。
老闆娘態度樂觀 親切趣味 健談 和藹可親，
這是一間值得大家去嚐試的美食小吃店。
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