逍遙祿祿部落格

100年馬祖花蛤節參訪紀實

2011.07.22-26（13）

第十二站北竿戰爭和平公園芹壁夜踩星沙

下午5點20分

抵達戰爭和平紀念公園

擁有06.08.12三個據點

的戰爭和平紀念公園，

位於后沃村後方的大沃山。

2M55四管防空機槍

秀鑾在四管機槍前留下興奮的倩影。

戰爭和平紀念公園主題館

以『感動.回憶』為主題。

從后沃村沿著戰備道爬上大沃山，

沿途假道擺放軍方的除役武器，

充分展現馬祖的戰地風情。

戰爭和平紀念公園

是馬祖地區最新開發的景點之一，

也是國內首座以戰爭為特色的主題公園。

2M108自走砲

全區佔地38.8公頃

的馬祖戰爭和平紀念公園，

是馬祖籍前立委曹原彰爭取，

由馬祖國家風景區管理處開發、管理，

唯一的一座展示武器與據點坑道的戰地公園。

軍方撥出廢棄的大沃山軍事用地，

於民國93年開始規劃設計，

陸續興建完成戰爭和平主題館、

螺蚌山自然步道與Ｏ六據點觀景台、

地下坑道等景點。

這座公園結合了戰地景觀與歷史風貌的縮影，

展示馬祖地區的軍事歷史、模擬軍事陣地、

冷戰時期東太平洋防線等角色等，

作深入發揮，

並運用馬祖豐富的戰地特色與歷史背景，

引領遊客體驗與感受「前線戰地」的肅殺氛圍。

戰爭和平紀念公園中的搞怪雙人組

下午5點36分

孟麗與秀巒高興的展翅高飛準備轉移陣地

下午6點55分拜訪阿婆魚麵，

因是前曹小姐先與阿婆聯繫，

外出的阿婆特地趕回來，

做新鮮的魚麵等我們。

大家高興的與馬祖製作阿婆魚麵本尊合影留念。

阿婆魚麵製作者李伙金女士

曾榮獲陸軍98年模範母親。

阿婆魚麵是以百分之六十的鰻魚、鮸魚等

高級魚類魚漿加上百分之四十太白粉，

揉麵、壓製、切割，

再於日光下曝曬兩天製成。

煮火鍋，或以滾水燙過做炒麵吃，各有不同風味。

馬祖人吃魚麵，就像一般的麵條一樣，

可乾炒，也可做湯麵，

吃來各有風味，不變的是鮮美的口感。

因為魚麵的魚肉含量高，

湯麵吃起來像條狀魚丸。

炒麵則很 Q，有股魚的鮮味。

喔！太神奇，許多人踩著沙灘，

叫聲連連，沙灘星光點點，

原來這就是傳說中的星砂。

星砂有人說是一種植物，

有人說是一種海藻，

也有人說是一種礦物，

我很好奇用手撈起星砂用手電筒仔細瞧瞧，

卻甚麼也看不到，找遍相關文獻毫無線索，

希望高深的智者能提供信息，

也請大夥能撥空親自去體驗，

聽說這個季節才有喔。